ケンタロウ凄いなあ

また例の絶品おかずをちょい見て一品作ってみました。

ソーセージとキャベツのにんにくバターです、と言ってもバターがないのでごま油で炒めまましたが。味付けは塩コショーです。にんにくをひとかけいれるだけでこんなにうまくなるんだなあ、と思いました。キャベツもシャキシャキなくらいで火から下ろした方が、歯ごたえが良くてうまいです。
作るの超簡単でおいしいので、ケンタロウさんの料理本はオススメです。