ステーキ焼いてみた

昨日はプレクリスマス？的な感じだったのか、牛肉がスーパーに結構並んだらしく閉店間際に駆け込んだら2枚で1,500円の牛ステーキ肉が398円(！)で手に入ったので、さっそく焼いてみた。

もっとフライパンをキンキンに熱くして一気に表面を焼き上げた方が良さそうです。
火力不足で中まで火が通り過ぎてウェルダン。

そして撮影もなんかいまいちうまくできず。蛍光灯などでライトを当てて取ると良いのでは、というのに食べてから気づきました。。
まあそうやって人は成長していくものですか？