ほげほげ(仮)

私の青森のお出かけなどを中心とした日記です。更新は不定期です。

白菜とソーセージのコンソメ鍋

先日Men's Kitchenという雑誌をつい購入。
なんか普通の料理本にはない、簡単鍋などが紹介されまくっていて、俺にも出来そうだと思ったためです。
試しにソーセージの鍋を作ってみました。味付けはコンソメとバター&コショウ程度。
具は適当に白菜、まいたけ、ソーセージ、玉ねぎ、水菜。

なかなか美味しいです。
んでもって夜中にこんなのを作るから、、。

こうなりますわな。ハイボールもなかなかうまい。