タラの芽うどん

最近寒くて風邪っぽいので、暖まる食べ物をとうどんを作りました。

先日オヤジが山から採ってきたタラの芽がたくさんありましたので、それを使ってタラの芽うどんです。
他にはシメジと豚肉入り。シンプルですが春を感じる味になりました。
タラの芽をうどんに入れるなんて今の時期にしかできない贅沢ですね。