野菜の保存方法

GIGAZINEにあったリンクからですが。。

野菜の保存方法って結構テキトウだったりしてました。
この中で私が間違ってたのが「ニンジン」。
ラップにくるむか、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保管するんですねえ。
タマネギ、ジャガイモと同様に常温放置してました。

しかし調味料とか野菜とかこだわると、今の冷蔵庫小さいなあ。
一人用の冷蔵庫ってホント小さいですね。