ほげほげ

ようやく(仮)が取れたらしい。他愛もないことを書いてみるのです。

2009-11-09から1日間の記事一覧

さばの南蛮(?)漬け

今日の料理ビギナーズにのってたので作ってみました。 酢醤油のつけだれに玉ねぎとにんじんをきざんだのを漬けて、塩こしょうした鯖につけて揚げてみる。 って唐辛子を入れ忘れたので南蛮漬けじゃなかったです(汗 できあがり。 う。。鯖多すぎて盛りつけ的に…