ほげほげ

ようやく(仮)が取れたらしい。他愛もないことを書いてみるのです。

久々のヒット

中華そばろぜお行ってきました。(写真うつり悪くてすみません。。)

とんこつ醤油系ですが、家系とはまた違った濃厚さです。
スープが乳化している感じでとろっとしてます。
麺も自家製麺でしょうか、もちもちでおいしい。
味を調整するための魚粉、刻みにんにく、酢、豆板醤などが用意してあり飽きずに最後まで食べられます。
個人的にはかなりのヒットです。ぶた飯も一緒に注文したのですがスープまで完飲してしまいました。

次はこのスペシャルトッピングにチャレンジしたい、、けどラーメン並だけでもかなり満足です。