鶏ササミ竜田揚げ

作ってみました。
ササミは一口大に切って、酒、醤油、すりおろした生姜で揉んでちょっと放置。
その後片栗粉にまぶしてオリーブ油で焼き揚げる感じ。それだけです。
付け合せにネギも焼きました。

ササミ竜田揚げに焦点を

ネギに焦点を

ササミは安いですね〜。ヘルシーだし。お弁当のおかずにも最適ですよ。